ZİŞAN
11-03-2009, 16:53
Malzemeler;
1 paket kedi dili bisküvi
5 adet yumurta
8 çorba kaşığı toz şeker
400 gram maskarpone peyniri
Granül kahve
Kakao
Hazırlanışı;
5 adet yumurtanın aklarını ve sarısnı ayırın. Yumurta sarılıranı karıştırma kabına alın. Üzerine 3 çorba kaşığı toz şeker ilave edin ve miskserle çırpın. Daha sonra üzerine 400 gram masakarpone peyniri ilave edin ve mikserle çırpın. Başka bir karıştırma kabına 5 adet yumurta akını ilave edin koylaşana kadar mikserle çırpın. Koyulaşınca üzerine 3 çorba kaşığı toz şeker ilave edin ve kaşıkla karıştırın. Daha sonra bu karışmı yumurta sarılarının üzerine ilave edin.
Kaba kedi dili bisküvilerini şekerli kısmı üste kalacak şeklide dizin. Üzerine şekerli kahve ilave edip kedi dili bisküvileri ıslatın. Üzerine kremayı ilave edin. Üzerine tekrar kedidili bisküvileri ilave edin ve tekrar şekerli kahve ile ıslatın. Üzerine tekrar kremedan ilave edin. Üzerine kakao serpin. Soğuduktan sonra servis edin.
1 paket kedi dili bisküvi
5 adet yumurta
8 çorba kaşığı toz şeker
400 gram maskarpone peyniri
Granül kahve
Kakao
Hazırlanışı;
5 adet yumurtanın aklarını ve sarısnı ayırın. Yumurta sarılıranı karıştırma kabına alın. Üzerine 3 çorba kaşığı toz şeker ilave edin ve miskserle çırpın. Daha sonra üzerine 400 gram masakarpone peyniri ilave edin ve mikserle çırpın. Başka bir karıştırma kabına 5 adet yumurta akını ilave edin koylaşana kadar mikserle çırpın. Koyulaşınca üzerine 3 çorba kaşığı toz şeker ilave edin ve kaşıkla karıştırın. Daha sonra bu karışmı yumurta sarılarının üzerine ilave edin.
Kaba kedi dili bisküvilerini şekerli kısmı üste kalacak şeklide dizin. Üzerine şekerli kahve ilave edip kedi dili bisküvileri ıslatın. Üzerine kremayı ilave edin. Üzerine tekrar kedidili bisküvileri ilave edin ve tekrar şekerli kahve ile ıslatın. Üzerine tekrar kremedan ilave edin. Üzerine kakao serpin. Soğuduktan sonra servis edin.