PDA

Orijinalini görmek için tıklayınız : Peynirli Pide


ZİŞAN
11-03-2009, 16:37
Malzemeler :
* 4 su b. un
* 1 paket kuru maya
* tatlı k. tuz
* alabildiği kadar su
* 300 gr. küflü peynir
* 1 adet soğan
* 1 tutam maydanoz
Kreması için:
Tereyağı
Hazırlanışı :

Karıştırma kabına 4 su bardağı unu alın.Unun ortasına havuz açın ve 1 paket kuru maya ilave edin.Unun kenarlarına 1 tatlı kaşığı tuz ilave edin.Mayanın üzerine ılık su ilave edin.Mayayı eritin.Daha sonra unu da karıştırarak hamuru yoğurun.Hamuru 7 bezeye bölün.Bezeleri merdane ile açın.İç harcı için karıştırma kabına küflü peyniri alın.1 adet soğanı yemeklik kesin.1 tutam maydanozu ince olarak kesin.Küflü peynirin içine soğanı ve maydanozu ilave edin ve karıştırın.
Bezelerin içine peynirli iç harçtan ilave edin.Pidenin uçlarını ıslatın ve kenarlarını kapatın.Pideleri fıırn tepsisine dizin.
Peynirli pideyi mayalandırın.Peynirli pide mayalandıktan sonra önceden ısıtılmış olan 250 dercelik fırında pişirin.Peynrili pideler fırından çıktıktan sıcak sıcak sonra üzerine tereyağı sürüp servis edin.

PRENSES
11-03-2009, 16:40
Ayyy benim bunlara çok ihtiyacım olacak zamanlar kapıda az kaldı zişancım yemek tariflerini bekliyorum çeşitli şöyle değişik farklı şeyler:p

ZİŞAN
11-03-2009, 16:42
eklerim valla 41 günde seni prefesyonel aşcı yaparım bana güven bu konuda.:D

Stubborn
11-03-2009, 16:43
Ya benım canım cektı zısan yapıpta bı gonderıversen ne guzel olurdu hee:)

PRENSES
11-03-2009, 16:44
Yaşasın ozaman hadi bekliyorum günlük bugün ne pişirelim bölümünde görüşeceğiz anlaştıkmı?

ZİŞAN
11-03-2009, 16:48
Anlaştık o zaman ama ben nasıl göndereyim ta buralardan oraya kadar soğur valla..
benden eklemesi sizden yapması artık..